A technika ördöge

2015.04.19 14:28

... betette a lábát, és megakadályozta a csütörtöki cikk megjelentetését. Én kérek elnézést!  Mostanra elhárult ez a hiba, tehát pótlólag ma már olvasható alább:

 

Mivel szombaton a Napos Sütik első nyereményjátéka nyerteseinek lesz a nyereményük átadása, nem sok időm fog maradni, hogy összeüssek egy jó kis ebédet. De, talán mégis. Indulás előtt lesz még időm a kétszínű húst előkészíteni. Nem nagy durranás, inkább csak jópofa, ahogy a villával forgatva egyik oldala piros, a másik fekete. Roppant egyszerű, a csirkemell szeleteket sózás után egyik felén borssal, másikon pirospaprikával kell megszórni, azonos ízesítésű felükkel egymásra halmozni, és tárolódobozban, vagy letakart tálban hűtőbe tenni felhasználásig. Nos, lesz ideje összeérni, szereintem a Süti karaokee nem fog hamar véget érni! :) Ha egyszer valaki bekerül a Bemutatóterembe... Mindent tudni akar, elejétől a végéig.

Igaz, hogy délelőtt 10-re hirdettük meg a zártkörű rendezvényt, de úgy sejtem, délután kettő előtt nem fogok konyhaközelbe érni. :) Sebaj, mert az előkészített húsi szinte pillanatok alatt átsül majd, amíg meg a hasábburgonyát sütöm, a joghurtos-kakaós sütiporból készülő finomság-alap tölthetőre hűl, a tejszínhab felverése sem tart sokáig, egy kis díszítés, és máris tálalhatom a Kétszínű húst hasábburgonyával, desszertnek pedig Feketeerdő minitortát.